園芸係数

突然入ったスイッチは、現在半押しくらいの状態です

調理

ラッキョウと化したエシャレットを醬油に漬けようっと

4月くらいまでは粘ってエシャレットとして味噌つけて食べてたんだけどさすがにぼちぼち堅くなってきていて、調べても「6月ともなればもはやラッキョウの時代です。ラッキョウ2020」とあり、そうこうするうち6月になったので全部収穫した。 水道からいちばん…

春の収穫、あるいは単なる繊維質

あれよあれよという間に70センチを越えてしまったザーサイと、半年放置してたエシャレットを少しと、秋植えの春菊を少し収穫した。 ザーサイは同じ鉢の他の株(間引くタイミングを逃した)も小さいまま縦に伸びてて、つられるとかあるのかなと。他の鉢のは縦…